Découvrez l’essence du Limoncello,
Une liqueur de fruits intense, élaborée à partir de citrons cultivés par des producteurs locaux nichés sur les hauteurs de Menton et de St Jeannet. Monsieur Manera et Monsieur Casteau nous partagent leur savoir-faire agricole et leur expérience lors de la récolte, c’est un moment convivial à chaque rencontre. Notre production, entièrement artisanale, se distingue par la passion que nous investissons pour révéler la nature du citron dans son intégralité, donnant naissance à une liqueur au goût unique.
Les zestes du citron et le jus fraichement pressé se marient parfaitement à l’alcool lors de la macération en cuve. Une recette simple, à base de sucre, de fruits et d’alcool. Pourtant, il se différencie des autres Limoncellos par l’utilisation du jus de citron dans l’élaboration, ce qui permet de révéler toutes les nuances du citron.
Nous sommes animés par l’idée de créer une liqueur dont le goût reflète l’intensité et l’arôme naturel du fruit. Chaque étape de production minutieusement orchestrée, converge vers un seul objectif : offrir à nos clients une expérience gustative inoubliable.
Dégustez le Limoncello Spritz, une invitation rafraîchissante et ensoleillée à la belle saison.
Retrouvez des inspirations de cocktails dans notre menu cocktails
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