Boutique de la liquoristerie Soleia Nice 06
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Cocktails

Baieta Spritz à l'Hôtel Negresco

L’Hôtel Negresco, une grande histoire

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Une histoire L’ Hôtel Negresco Nice , un haut lieu de la Belle Epoque et le tourisme de luxe du début du XXe siècle, n’a cessé d’évoluer pour marquer toutes les époques et donner le la à la ville de Nice où il trône sur la promenade des Anglais. Au Negresco, vous vous trouverez au cœur d’une grande histoire qui dure depuis plus d’un siècle ! Du nom de son… Read More »L’Hôtel Negresco, une grande histoire

Soleia Nice Whiskey Sour

Réussir vos cocktails?

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Soleia Nice, réussir vos cocktails? Selon nous, un bon cocktail comporte les caractéristiques suivantes:  présence de saveurs, harmonie de saveurs et équilibre de saveurs, c’est à dire chaque ingrédient complémente les autres et en aucun cas ne les masque. C’est une affaire de goût, donc, choix d’ingrédients et dosage. Venez nous rejoindre le Roaring 20s Cocktail Club tous les vendredis soirs en ligne (hors période de vacances) . Nous gouterons… Read More »Réussir vos cocktails?

Armagnac patrimoine immatériel de France

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Armagnac sacré patrimoine immatériel de France La plus ancienne eau-de-vie française a été inscrite par le ministère de la Culture au patrimoine culturel immatériel de la France https://www.sudouest.fr/landes/labastide-d-armagnac/landes-gers-l-armagnac-entre-au-patrimoine-culturel-immateriel-de-la-france-4562008.php?fbclid=IwAR03Hme7yVPpXjLGbitWbOyl5lpYm0vyNiFeoP3FMyEdpnse_DXee1InOQ0 Nous leverons nos verres à l’unisson demain à 19h30, heure de Paris, au Roaring 20s Cocktail Club pour célébrer le sacre, et pour l’occasion, les épicuriens délecteront un Armagnac Classic… Comme disait d’Artagnan…..to die for ! A vendredi si le cœur vous… Read More »Armagnac patrimoine immatériel de France

Dégustation Casa Becchio

Dégustation de Soleia avec l’équipe érudite de Casa Becchio, Nice

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Dégustation de Soleia avec l’équipe érudite de Casa Becchio Nice. Cette équipe élue par plusieurs revues comme un des meilleurs spots cocktail de Nice et de ses environs sait de quoi il parle. https://www.lebonbon.fr/…/les-tops…/nice-cocktails-bars/Tout de suite le résponsable du bar a élaboré un cocktail à base de vodka et de Soleia qui m’a éblouie les papilles. Je savais n’avoir rien à apprendre à cette équipe, mais c’était le meilleur cocktail… Read More »Dégustation de Soleia avec l’équipe érudite de Casa Becchio, Nice

Concours Egée / Aegean competition

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Thésée, le fils du Roi Egée a insisté pour affronter le Minotaure en pénétrant dans son labyrinthe de Crête dont personne ne ressort, afin de le tuer et arrêter le macabre tribut que Athènes payait tous les ans à cette bête insatiable qui se nourrissait des enfants athéniens. Arianne, la fille du roi de Crête, amoureuse de Thésée, lui a donné le fameux fil d’Arianne lui permettant de rebroussé chemin… Read More »Concours Egée / Aegean competition

Whiskey Sour

Whiskey Sour au Col de Turini

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Je participe à cette satanée promenade à une seule condition, qu’on se permet un whiskey sour en chemin! Si Scott avait pu se le permettre dans sa course vers antarctique, ce serait mieux passé! Ne jamais se laisser abattre!Shake avec glace:– 2 cl Soleia– 4 cl votre whiskey préféré– 4 cl jus de citron pressé– 1/2 blanc d’oeuf– 2 cuillère à café de sucreGarniture : une spirale de zeste de… Read More »Whiskey Sour au Col de Turini

Roaring 20s Cocktail Club

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Epicuriens, Vennez nous rejoindre pour le 7em édition du Cosmopolitan #Cocktail club ce vendredi 22/1/2021 à 19h (Paris), à la recherche de sensations gustatives extrêmes ! Come join us for the 7th edition of the Roaring 20s Cocktail club this Friday 22/1/2021 at 7 p.m. (Paris), in search of extreme taste sensations! A l’honneur, le Whiskey Sour, pour lequel Joan à Dublin nous fait la démonstration de sa prouesse avec… Read More »Roaring 20s Cocktail Club